Пищевое производство хлебобулочных и кондитерских изделий


на просмотр объекта


Основная информация о бизнесе
Пищевое производство хлебобулочных и кондитерских изделий, функционирующее с 2016 года (ООО, 1 учредитель). Производство оборудовалось в соответствии с требованиями и нормами ХАССП, СЭС. Имеет отдельный поток для входящего сырья, отдельный поток для отгрузки готовой продукции.
Точка оборудована для поточного производства хлебобулочных или кондитерских изделий. Доступ 24/7, находится на хорошо охраняемой территории. Удобная логистика - на этой же территории располагается оператор логистических услуг. Все авто с санобработкой. Подача Авто 4000 - 5000 (от объема), без доп. затрат.
В помещении имеются - 1 комната отдыха, 1 офис, 1 раздевалка М/Ж. Душевая. Все 3-и комнаты можно использовать для постоянного проживания персонала (экономия на штрафах за опоздания, исключается срыв выполнения заказов, отбивается значительная часть Аренды). Своя парковка на 4+ машиноместа.
Заказы на текущий момент стоят на паузе (контракты действуют, пауза - по предварительным договоренностям; готовы возобновить взаимодействие). Штат полностью сформирован, сотрудники на связи и готовы выйти в любой день. На текущий момент производство "на стопе" в виду того, что собственник бизнеса занимается другими проектами. На первых этапах - помощь и сопровождение. Для получения дополнительной информации - звоните.
Расположение
находится в 15 минутах от метро Ховрино, 1 этаж.
Зонирование всех этапов производства; прием, растарка и хранение сырья, сборка теста и формовка заготовок, расстойка, выпекание, остывание, упаковка, паллетирование готовой продукции.
- Потолки 4,5 метра
- Поточная вытяжная вентиляция - 3 зонта
- Пол, стены – плитка
- Диодные лампы освещения
Помещение 112 м². 1-й этаж. 2 пандуса. 60 кВт, с возможностью увеличения на любое количество электроэнергии.
Арендная ставка - 46.000 рублей + к.у. около 14.000 рублей
Рекомендуем

Полный перечень оборудования :
- Основное :
- Печь ротационная ZUCCHELLI FORNI 2F (Италия) - 1 шт.
- Тестомес с плоским отсекателем KOCATEQ, модель: TF 40A ECO (2скор., емк.40л) - 1 шт.
- Новый планетарный миксер (Россия) - 120 л, (2 дежи, венчик, крюк, лопатка) - 1 шт.
- Холодильник Polair, режимы; от +4 °C до -18 °C - 1 шт.
- Новый расстоечный шкаф (Россия) 4,5 КВт, на 5 шпилек.
- Тестоделитель ELECTROLUX 1224 - 1 шт.
- Мясорубка МИМ 600, (2 сетки, 2 ножа) полный under - 1 шт.
- Новый профессиональный слайсер с встроенной функцией заточки диска, BECKERS ES 220 мм – 1 шт.
- Вспомогательное :
- Ящики для сменной одежды – 6 шт.
- Рохла - 1 шт.
- Тележка для внутренней транспортировки продукции – 1 шт.
- Электро нагреватель воздуха – 1 шт.
- Новые гигрометры ВИТ1 – 3 шт.
- Бункер для просеянной муки – 1 шт.
- Дезинфекционные лампы (новые) – 2 шт.
- Котломойка из нержавейки 2-х секционная со смесителем - 1 шт.
- Рукомойник – 1 шт.
- Локтевые дозаторы мыла, диспенсеры для антисептика и полотенец - 6 шт.
- Дезинфекционные коврики – 2 шт.
- Водонагреватель - 1 шт.
- Производственный инвентарь; пластиковые кружки, контейнеры, лопатки, шпатели.
- Столы 2-х уровневые из нержавейки - 4 шт.
- Стеллажи из нержавейки 4-х уровневые – 4 шт.
- Шпильки для противней 10 уровней 600х400 - 4 шт.
- Чехлы расстоечные для шпилек – 2 шт.
- Подставка под печь металлическая 2-х уровневая – 1 шт.
- Стеллажи для остывания хлеба четырехуровневые - 2 шт.
- Весы настольные GAS - 3 шт.
- Противни хлебопекарные плоские (не багетные) перфорированные - 50, сплошные - 50 шт.
- Противни багетные – 14 шт.
- Формы хлебопекарные Л12 кассетами – 226 шт.
- Контейнеры пластиковые с крышками, морозостойкие, складные - 6 шт.
- Лотки перфорированные пластиковые складные – 60 шт.
- Ящики перфорированные – 4 шт.
- Подставка под бытовую химию – 1 шт.
- Новый уборочный инвентарь; (1 держатель, 3 мопа, 2 ведра, знак) - 1 комплект.
- Стиральная машинка Индезит – 1 шт.
- Огнетушители напольные – 3 шт.
- Фильтры для очистки воды – 3 шт.
В стоимость бизнеса включены:
- ООО
- Контрагенты
- Поставщики
Штат укомплектован 3мя универсалами, которые выполняют все процессы - от замеса теста до отгрузки.
На текущий момент распущен, в виду занятости собственника в других проектах, "по звонку" готовы продолжать работу.
Все документы в наличии и готовы к проверке.
С вами свяжется специалист, подтвердит выбранную дату просмотра и организует посещение бизнеса.









































