Хлебобулочное и кондитерское производство. Розница и опт

ПРОДАЁТСЯ ГОТОВЫЙ БИЗНЕС: хлебобулочное производство, кондитерское производство с посадкой и розничная точка продаж, а также оптовым направлением (30+контрактов)

Редкое предложение: стабильный бизнес в сфере общепита (собственное пищевое производство) – пекарня, уютной мини-кондитерской с посадкой и отдельной розничной точкой. 5 лет работы, сильная репутация, отлаженные процессы, полностью укомплектованный штат. Бизнес управляется дистанционно из другого города. Идеальный вариант как для начинающего предпринимателя, так и для действующей сети. Дочитайте до конца, чтобы убедиться, что это предложение – одно из лучших на рынке

Что продается

Предлагается прибыльный и устойчивый пищевой бизнес, включающий три полноценные точки: хлебобулочное производство, кондитерское производство с уютным семейным залом и отдельная розничная точка сбыта. Бизнес работает более пяти лет, имеет стабильную выручку и широкую географию клиентов, в том числе более 30 постоянных партнёров-оптовиков.

Состав бизнеса

В состав бизнеса входят три действующие площадки (общая площадь — около 150 м²):

Точка №1 — Кондитерское производство + семейная мини-кондитерская с посадкой

• Производство кондитерских изделий, тортов, пирожных, десертов.
• Уютный зал для гостей, небольшое семейное кафе.
• Полноценная торговая зона + витрины.

Точка №2 — Хлебобулочное производство

• Выпечка хлеба, булочных и сдобных изделий.
• Профессиональное оснащение, рассчитанное на большие объёмы.
• Полноценная торговая зона + витрины.

Точка №3 — Розничная точка продаж

• Отдельная точка сбыта продукции.
• Трафиковое место, постоянный поток покупателей.

Материальные активы:

Полный комплект оборудования, включая:

• Хлебопекарная печь Unox (2 шт.), расстоечные шкафы (2), тестомес 50 л, планетарный миксер, индукционные и инфракрасные плиты.
• Холодильное оборудование (6 холодильников, 2 морозильных ларя).
• Производственные столы (5), противни (40+), формы, тележки, стеллажи, инвентарь.
• Торговые витрины (9), холодильные витрины (2), прилавки (3).
• Мебель для кафе: столы (6), стулья (15), диваны (6).
• Системы видеонаблюдения.
• Полный комплект торгового инвентаря и техники.

Нематериальные активы

• Договорённости с поставщиками (список передается покупателю).
• Более 30 постоянных оптовых клиентов-партнёров.
• CRM + кассовая система.
• Все необходимые сертификаты по пищевой продукции (действующие до 2026–2028 гг.).

Персонал

• Всего сотрудников: 19 (пекари, помощники, кондитеры — 8; продавцы — 6; водители/курьеры — 5).
• На каждой точке — администратор, который полностью контролирует работу объекта
• Штат полностью укомплектован, текучки нет

Помещения

• Все три помещения находятся в аренде на лояльных условиях.
• Площадь каждого помещения составляет примерно 50 кв.м
• Общий арендный фонд: 185 000 ₽ / мес.
• Срок аренды: 11 месяцев с пролонгацией.

Ключевые преимущества бизнеса

• 5 лет работы — устоявшийся и узнаваемый бизнес.
• Два собственных производства → высокая маржинальность.
• Наличие мини-кафе с уютной посадкой: увеличенный средний чек и повторные гости.
• Отдельная розничная точка даёт стабильный поток наличной выручки.
• Более 30 оптовых партнеров — гарантированный сбыт.
• Штат полностью укомплектован, процессы отлажены, управление возможно дистанционно.
• Есть все необходимые сертификаты по пищевой продукции.
• Современные системы учёта: CRM, онлайн-касса.

 Финансовые результаты (средние показатели в месяц)

• Выручка: 3 321 728 ₽
• Наличная выручка: 1 316 527 ₽
• Безнал: 1 992 685 ₽
• Расходы всего: 2 550 728
• Аренда: 185 000 ₽
• Коммунальные: 85 000 ₽
• ФОТ: 1 081 454 ₽
• Закуп: 1 003 761 ₽
• Реклама: 30 000 ₽
• Прочее: 170 000 ₽
• Налоги: 22 766 ₽
• Прибыль чистая: 771 000 ₽ / мес

Вся финансовая информация подтвераждается документально – выписки из ОФД и р/с.

Перспективы роста

• Масштабирование розничных точек.
• Увеличение оптового направления — большой спрос в регионе.
• Запуск франшизы / упаковка бренда.

Бизнес полностью готов к передаче: сотрудники обучены, производство работает, продажи стабильны, процессы отлажены.

Идеальный вариант для инвестора или предпринимателя, который хочет прибыльный бизнес с первого дня.

Если бизнес заинтересовал – свяжитесь с нами, чтобы узнать больше деталей, запланировать встречу и просмотр бизнеса вживую